中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部29日正式對外公布《國家畜禽遺傳資源目錄》(以下簡稱《目錄》),首次明確家畜家禽種類范圍,就此明確了“可食用”畜禽的范圍。
《目錄》共列入了33種畜禽,其中,傳統(tǒng)畜禽17種,分別為豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉;特種畜禽16種,分別為梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鴯鹋、水貂(非食用)、銀狐(非食用)、北極狐(非食用)、貉(非食用)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人介紹,《目錄》是《全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》和《中華人民共和國畜牧法》的重要配套文件,屬于畜禽養(yǎng)殖的正面清單,列入《目錄》的適用于《畜牧法》管理。“這些畜禽都是經(jīng)過人類長期馴化和選育而成的家養(yǎng)動物,具有一定群體規(guī)模、主要用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品種,種群可在人工飼養(yǎng)條件下繁衍,為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維等產(chǎn)品,或滿足役用、運(yùn)動等需要。”
在《目錄》向社會公開征求意見期間,“狗是否列入《目錄》”引起社會關(guān)注和熱議,此次公開的《目錄》并未將狗列入其中。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人表示,大多數(shù)意見贊成狗不列入《目錄》,現(xiàn)在狗的用途更加多樣化,體現(xiàn)為寵物陪伴、搜救警用、陪護(hù)導(dǎo)盲等功能,與人類的關(guān)系更加密切。聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)的家畜家禽中沒有狗,國際上普遍不按畜禽管理。人們的文明理念和飲食習(xí)慣不斷變化,一些關(guān)于狗的習(xí)俗也會發(fā)生改變?!赌夸洝穼儆谡媲鍐危冯m沒有列入《目錄》但也不屬于野生動物,并不意味著不能養(yǎng)。對于狗的管理,今后各地可結(jié)合本地實(shí)際,在聽取各方意見基礎(chǔ)上,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)規(guī)范管理。
還有一些建議將蛙類列入《目錄》。該負(fù)責(zé)人表示,蛙類是兩棲動物,不屬于家畜家禽,不能列入《目錄》。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與國家林草局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范蛙類保護(hù)管理的通知》,明確黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、中國林蛙(東北林蛙)、黑龍江林蛙由農(nóng)業(yè)農(nóng)村(漁業(yè))部門按照水生動物管理。(記者 陳溯)