飼草減產(chǎn)儲青貯牛羊越冬“不用愁” 重慶綦江區(qū)積極引導養(yǎng)殖戶儲備牲畜過冬“口糧”

今夏，連續(xù)高溫干旱導致土壤墑情較差，飼草發(fā)育遲緩。作為綦江區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展區(qū)域，綦江南部部分地區(qū)出現(xiàn)飼草萎蔫和黃枯死亡現(xiàn)象，飼草大量減產(chǎn)。對此，農(nóng)業(yè)部門積極引導養(yǎng)殖戶儲備青貯飼料，確保牛羊等牲畜過冬“口糧”充足。

近日，記者在位于趕水鎮(zhèn)羊角村的王廷蘭家庭農(nóng)場里看到，養(yǎng)殖戶廖圣剛正將剛收來的玉米秸稈粉碎，準備做成青貯飼料，為農(nóng)場里飼養(yǎng)的180余只羊做好充足的過冬準備。

“今年飼草減產(chǎn)大約五成。拿皇竹草來說，往年我能割四五茬，今年到現(xiàn)在我才割了兩茬，第二茬這都割了二十多天了，現(xiàn)在才長起來可能10公分左右，后期雨水好的話，大概也只能割上一茬了，而且今年草長得只有往年的一半粗，不是很好。”廖圣剛說，他在農(nóng)場里種植了50畝玉米、50畝皇竹草，零星還有些其他的飼草，若是往年，僅他自己種植的這些，就完全夠羊兒們過冬了。不過就算今年飼草減產(chǎn)，他也并不著急，農(nóng)場已經(jīng)在周圍各村收了大量的高粱稈、玉米稈以及青野草，囤積了100余噸青貯，并且還在不斷收購中，依舊能讓羊兒們在這個冬日里養(yǎng)得膘肥體壯。

“與青綠飼料相比，青貯的營養(yǎng)物質(zhì)不但不會減少，而且有一種芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加，特別是對肉羊的生長發(fā)育有良好的促進作用。”據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧站站長葉昭輝介紹，青貯是指把鮮棵植物品種壓實封閉起來，使貯存的青飼料與外部空氣隔絕，造成內(nèi)部缺氧、致使厭氧發(fā)酵，從而產(chǎn)生有機酸，可使鮮棵飼料保存經(jīng)久不壞，既可減少養(yǎng)分損失又有利于動物消化吸收的一種貯存技術(shù)。

據(jù)了解，今年綦江區(qū)加強青貯儲備工作力度，目前全區(qū)已儲備青貯飼料12萬噸，預計今年青貯總量將達18萬噸，確保全區(qū)15萬頭牲畜冬季有充足的“口糧”。

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