夏季將至,水果茶的熱賣季也隨之到來(lái)。作為果茶類飲料的主力消費(fèi)軍,年輕人的喜好一直是茶飲行業(yè)的重點(diǎn)關(guān)注目標(biāo),如何制作好一杯能夠滿足年輕消費(fèi)者群體需求的果茶,是每一家有理想的茶飲企業(yè)的共通課題。
4月23日,在山東濟(jì)南舉辦的冰雪時(shí)光2021中國(guó)創(chuàng)業(yè)者峰會(huì)上,針對(duì)近年來(lái)消費(fèi)升級(jí)、市場(chǎng)下沉的趨勢(shì),結(jié)合自身高性價(jià)比、全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)供應(yīng)鏈保障的特色,作為集團(tuán)“有料”戰(zhàn)略升級(jí)目標(biāo)的具現(xiàn),兩款全新應(yīng)季新品----楊枝甘露椰椰與波波多肉葡萄重磅登場(chǎng)。
2021年是冰雪時(shí)光“有料”戰(zhàn)略升級(jí)的第一年,該戰(zhàn)略旨在保證優(yōu)質(zhì)原料的同時(shí),針對(duì)茶飲類產(chǎn)品消費(fèi)主力的年輕人群體,力求能夠更加緊密地貼合與滿足他們的飲用口感與產(chǎn)品需求。通過(guò)對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行配料升級(jí)、提高新產(chǎn)品時(shí)鮮小料分量與口感的方式,借助于自主產(chǎn)地與自建供應(yīng)鏈的成本優(yōu)勢(shì)保證價(jià)格親民的策略,多管齊下,實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略的成功升級(jí)。本次推出的兩款新品,便是對(duì)“年輕更有料,暢飲好時(shí)光”的品牌slogan的深度詮釋。
主打新品“楊枝甘露椰椰”采用新鮮三亞小臺(tái)芒,冰雪時(shí)光在廣慈、海南考察了100多個(gè)種植基地,綜合考察了芒果的上市時(shí)間、產(chǎn)地、甜度、口味、果肉嫩滑度等十一個(gè)方面,最終確定采購(gòu)海南臺(tái)農(nóng)芒果。輔以馬來(lái)西亞椰奶、泰國(guó)西米波波、南非紅西柚顆粒,結(jié)合出一杯口感層次豐富,味道香甜可口的鮮度果飲。在“有料”戰(zhàn)略路線的指導(dǎo)下,每一杯楊枝甘露椰椰里都會(huì)使用足量的新鮮現(xiàn)切芒果,讓消費(fèi)者可以品嘗到一份誠(chéng)意滿滿的新鮮果飲。
另一款主打新品“波波多肉葡萄”在用料上也十分講究,大顆夏黑葡萄新鮮果肉、脆爽波波、現(xiàn)煮軟糯細(xì)滑葡萄凍的有機(jī)融合,加以冰沙調(diào)理,帶來(lái)一款口感多變、酸甜適中的夏日冰飲。新鮮果肉與多種豐富小料的結(jié)合還帶來(lái)了深邃幽雅風(fēng)格的高顏值外觀,更符合年輕人差異化的消費(fèi)傾向。
“不加料的茶飲,猶如沒(méi)有靈魂的快樂(lè)水。”當(dāng)下茶飲消費(fèi)習(xí)慣日趨多樣化、個(gè)性化,消費(fèi)市場(chǎng)也更加追求品質(zhì)與高性價(jià)比,飲品基底的吸引力因高度同一化帶來(lái)的邊際效應(yīng)遞減,逐漸難以對(duì)消費(fèi)者形成吸引力,對(duì)于“有料產(chǎn)品”的需求也因此愈發(fā)旺盛。冰雪時(shí)光自創(chuàng)立之日起,就一直堅(jiān)持嚴(yán)選產(chǎn)品品質(zhì),從原料、口感、顏值、產(chǎn)地、工藝、品種等各方面把控研發(fā),充分發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)基地與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行提質(zhì)加量的特色升級(jí)。今年冰雪時(shí)光所提出的“有料”戰(zhàn)略,既是對(duì)自身品牌文化的再升級(jí),也是對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的回應(yīng),同時(shí)也是對(duì)消費(fèi)者“質(zhì)優(yōu)物美,量大實(shí)在”的消費(fèi)需求的反饋。
據(jù)悉,在楊枝甘露椰椰與波波多肉葡萄之外,冰雪時(shí)光在年內(nèi)還將推出抹茶季系列新品、奶油頂系列飲品、季節(jié)限定果茶飲品等多款“超有料”系列產(chǎn)品條線,同時(shí)會(huì)不斷對(duì)已有產(chǎn)品進(jìn)行“有料”升級(jí),為顧客帶來(lái)更加多元的味蕾體驗(yàn)。
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