“科技驅(qū)動(dòng)年輕消費(fèi)新方式。大家好,我是船長(zhǎng)?!?月6日,以一個(gè)獨(dú)特的開(kāi)場(chǎng)白,絕味集團(tuán)首席數(shù)智增長(zhǎng)官諶鵬飛先生開(kāi)啟了他在外灘大會(huì)上的主題分享。
在這場(chǎng)備受矚目的全球創(chuàng)新科技頂流盛會(huì)上,諶鵬飛先生作為傳統(tǒng)食品零售企業(yè)的代表,與華為、OPPO、全家等著名品牌同臺(tái)分享,這種傳統(tǒng)與科技的強(qiáng)烈反差,引發(fā)了行業(yè)的高度關(guān)注。
“碰一下,絕了!”諶鵬飛先生于外灘大會(huì)精彩呈現(xiàn)主題演講
在“碰一下,絕了!”的主題演講中,諶鵬飛先生展示了絕味在零售端最新的消費(fèi)體驗(yàn)創(chuàng)新成果,即與螞蟻集團(tuán)支付寶推出的“碰一下”支付達(dá)成合作,讓消費(fèi)者1秒內(nèi)完成消費(fèi)支付,并可以屏幕IP互動(dòng),直接獲得會(huì)員優(yōu)惠驚喜,整個(gè)過(guò)程有趣好玩。
據(jù)悉,這一支付方式將在絕味鴨脖全國(guó)1萬(wàn)多家門(mén)店鋪開(kāi),不僅意味著其以數(shù)智提升消費(fèi)體驗(yàn)再添重磅創(chuàng)舉,也意味著,絕味將以更加高效的零售效率和商業(yè)模式,引領(lǐng)傳統(tǒng)食品零售行業(yè)的數(shù)智轉(zhuǎn)型風(fēng)潮。
演講期間,諶鵬飛先生還提出了絕味的服務(wù)創(chuàng)新機(jī)會(huì),除了好吃,每一次消費(fèi)都應(yīng)該是愉悅的——“等待就是最好的服務(wù)時(shí)間”。 “零售業(yè)的可持續(xù)增長(zhǎng),在每一次用心的對(duì)待消費(fèi)者中發(fā)現(xiàn)?!?/p> 積極擁抱年輕人,絕味致力于將消費(fèi)者體驗(yàn)做到極致 以消費(fèi)者價(jià)值為中心,敢于開(kāi)創(chuàng)、敢于突破、敢于改變是絕味的品牌基因,不僅體現(xiàn)在絕味的產(chǎn)品研發(fā)上,也體現(xiàn)在提升消費(fèi)者體驗(yàn)上。 諶鵬飛先生分享絕味致力于將消費(fèi)者體驗(yàn)做到極致的理念 諶鵬飛先生在演講中表示,如何創(chuàng)造一次科技驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者的體驗(yàn)創(chuàng)新,將消費(fèi)者體驗(yàn)持續(xù)做好,是絕味數(shù)智增長(zhǎng)持續(xù)實(shí)踐的核心課題。 近年來(lái),絕味以數(shù)智化和科技驅(qū)動(dòng),在為消費(fèi)者打造極致消費(fèi)新方式上屢有創(chuàng)新。 今年9月,美團(tuán)主辦的2024“穿越周期”餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,絕味鴨脖榮獲“年度影響力品牌獎(jiǎng)”,此次,共同獲獎(jiǎng)的品牌還包括瑞幸、肯德基、麥當(dāng)勞等。業(yè)界充分肯定了絕味鴨脖在品牌塑造、產(chǎn)品革新及數(shù)智升級(jí)等方面的努力和成就。相比2023年1-8月,絕味鴨脖在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)的銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)率達(dá)21%。作為已經(jīng)擁有龐大市場(chǎng)份額的休閑鹵味食品領(lǐng)軍者,這一增長(zhǎng)速度仍居行業(yè)前列。 今年8月,絕味攜受邀加入AI零售大模型聯(lián)盟,以行業(yè)領(lǐng)先創(chuàng)新者開(kāi)啟AI智體的大航海時(shí)代。聯(lián)盟首批成員包括物美集團(tuán)、抖音電商、抖音生活服務(wù)、百勝、海底撈、絕味等。 在此前的7月,絕味鴨脖宣布升級(jí)品牌戰(zhàn)略,新品牌口號(hào)“敢辣,才絕味”順應(yīng)了年輕消費(fèi)群體的口味,微博抖音小紅書(shū)線(xiàn)上品牌話(huà)題傳播達(dá)到50億次,首位全球品牌代言人范丞丞,更被網(wǎng)友評(píng)價(jià)為與消費(fèi)者雙向奔赴的絕佳案例。 絕味鴨脖全球品牌代言人范丞丞形象亮相外灘大會(huì) 熱愛(ài)年輕人,絕味以大膽的、互動(dòng)式的品牌創(chuàng)新,升級(jí)品牌戰(zhàn)略,以數(shù)智創(chuàng)新為基礎(chǔ),為消費(fèi)者帶來(lái)了更加極致的產(chǎn)品+更富情緒價(jià)值的消費(fèi)新體驗(yàn)。 與消費(fèi)者雙向奔赴,絕味加速數(shù)智轉(zhuǎn)型升級(jí) 在提供安全新鮮美味的休閑鹵味零食與服務(wù)的同時(shí),絕味積極踐行“ 以消費(fèi)者價(jià)值為中心 ”的經(jīng)營(yíng)方針,在零售端數(shù)智轉(zhuǎn)型領(lǐng)域不斷創(chuàng)新實(shí)踐。也正是基于理念上的契合,絕味成為了支付寶“碰一下”在餐飲行業(yè)首家全國(guó)戰(zhàn)略合作伙伴。 螞蟻集團(tuán)總裁韓歆毅先生與諶鵬飛先生在外灘大會(huì)上“碰一下” 諶鵬飛先生分享了絕味的最新數(shù)智增長(zhǎng)成果,即與支付寶最新NFC支付方式“碰一下”達(dá)成合作,讓消費(fèi)者1秒內(nèi)完成消費(fèi)支付,并可以屏幕IP互動(dòng),直接獲得會(huì)員優(yōu)惠驚喜。 消費(fèi)者在外灘大會(huì)體驗(yàn)“碰一下”購(gòu)買(mǎi)絕味鴨脖 據(jù)了解,絕味鴨脖全國(guó)1萬(wàn)多家門(mén)店將全面接入支付寶“碰一下”支付。消費(fèi)者在絕味鴨脖門(mén)店買(mǎi)單時(shí),無(wú)需打開(kāi)付款碼,只需解鎖手機(jī)后碰一下收款設(shè)備,1秒、2步內(nèi)即可完成付款,并同步實(shí)現(xiàn)新客會(huì)員注冊(cè)和老客會(huì)員積分。在等待營(yíng)業(yè)員稱(chēng)重食物時(shí),還能通過(guò)“碰一下”機(jī)具屏幕與絕味鴨脖的IP“絕味小火鴨”互動(dòng),支付成功后還有絕味鴨脖全球品牌代言人范丞丞進(jìn)行語(yǔ)音播報(bào):“碰一下,恭喜發(fā)大財(cái)!”“碰一下,熱愛(ài)全開(kāi)!”“碰一下,碰出靈感火花”。 手機(jī)碰一下即可快速付款 “整個(gè)體驗(yàn)非常絲滑,不用打開(kāi)付款界面,手機(jī)碰一下就搞定了,而且還能直接積分和享受優(yōu)惠,非常方便?!币晃辉陂T(mén)店購(gòu)物的消費(fèi)者表示,支付成功后還能聽(tīng)到丞丞的語(yǔ)音,感覺(jué)突然被戳中萌點(diǎn),很有趣。 行業(yè)人士表示,絕味與螞蟻集團(tuán)支付寶“碰一下”支付合作,科技驅(qū)動(dòng)年輕消費(fèi)新方式,如同本次外灘大會(huì)的理念,科技創(chuàng)造可持續(xù)未來(lái)。在這一過(guò)程中,絕味全方位為消費(fèi)者打造新的消費(fèi)體驗(yàn),又一次兌現(xiàn)了其與消費(fèi)者雙向奔赴的品牌理念。這將進(jìn)一步鞏固和拉大其休閑鹵味食品零售行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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