從4月份接到春節(jié)后第一批住宿訂單,到7月份見證當(dāng)?shù)夭糠置袼奕胱÷驶厣?5%,浙江省舟山市旅游協(xié)會民宿分會會長丁薇薇直言,海島民宿終于熬過疫情寒冬,迎來復(fù)蘇機會。
作為中國第一大群島,舟山“靠海吃海”,近年來逐步形成以海島民宿經(jīng)濟為引領(lǐng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。然而,疫情使得這一行業(yè)錯過了往年火熱的“春節(jié)檔”,一度被按下暫停鍵。
隨著上半年國內(nèi)疫情得到控制,海島民宿看到了復(fù)蘇的曙光。“不管客人什么時候來,我們都要先準備好。”丁薇薇介紹,為此,舟山專門制作了民宿如何進行消毒、測體溫、填表的視頻,供各家民宿業(yè)主學(xué)習(xí)疫情期間如何接待客人。
4月份,丁薇薇經(jīng)營的民宿廬岸接到了春節(jié)后的第一批客人。那是她的幾位老客戶,其中一位客人的母親是馬來西亞華裔,春節(jié)期間回到舟山過年后便沒有離開。核實了客人的行動軌跡后,丁薇薇為他們辦理了入住。
同時,為了提振民宿產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇信心,舟山發(fā)放超過1000萬元的文化、旅游和體育消費券。借助直播經(jīng)濟風(fēng)口,當(dāng)?shù)剡€于5月份“試水”直播帶貨,最終“舟游列島·GOU,GOU,GOU”直播專場的總銷售額超過1000萬元,其中酒店民宿類產(chǎn)品全部被“秒殺”。
另一邊,海島民宿復(fù)蘇的“天時”因素亦在增加。丁薇薇提到,海島民宿的季節(jié)性很強,夏季為客流旺季。“部分民宿在7月的入住率已經(jīng)回升到85%左右,有些在節(jié)假日期間迎來了滿客。”
但海島民宿依然未能“滿血復(fù)活”。舟山市嵊泗縣如素客棧老板許竹斌坦言,自家民宿今年的經(jīng)營狀況依舊不太樂觀,預(yù)計全年接待人數(shù)較往年下降50%,“所以,疫情期間我做起了副業(yè),利用經(jīng)營民宿時積累的朋友圈推廣下嵊泗的海鮮、干貨,也順帶宣傳下我們的民宿產(chǎn)品。”
挑戰(zhàn)之外,疫情同樣是一次契機,讓民宿業(yè)主思考如何提升民宿的競爭力。“民宿需要文化來突出惟一性。”浙江大學(xué)飯店管理研究所所長王婉飛談到,“現(xiàn)在許多民宿在裝修上比較雷同,文化的‘魂’不夠,像舟山的民宿就要挖掘當(dāng)?shù)氐臑I海文化,要把現(xiàn)代化品質(zhì)和當(dāng)?shù)匚幕诤显谝黄稹?rdquo;
正如丁薇薇所說,舟山群島89個住人的島嶼各個都有所不同:普陀島是中國四大佛教名山之一,朱家尖島有國家級海島公園,桃花島是金庸先生筆下黃藥師的居住地……
“挖掘每個島嶼的特色和文化,才能讓人們對舟山保持充足的興趣。”丁薇薇說,海島民宿的高質(zhì)量發(fā)展之路亦要如此。
除了做出特色,也要提升服務(wù)。王婉飛表示,特別在疫情期間,民宿更要把好衛(wèi)生與服務(wù)關(guān),“民宿業(yè)主要提升自己的專業(yè)素質(zhì),為顧客提供個性化、定制化的服務(wù)。”(見習(xí)記者 李典 實習(xí)生 陸佳燕)