武漢嚴(yán)把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称逢P(guān) 對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專人專庫管理

武漢市人民政府新聞辦公室17日下午召開武漢市秋冬季疫情防控新聞發(fā)布會。記者從會上獲悉，目前該市對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨藢?shí)行最嚴(yán)“紅區(qū)”管理，2020年6月下旬以后進(jìn)口的海鮮產(chǎn)品、冷凍冷藏肉品必須查驗(yàn)“兩證明一報告”(海關(guān)通關(guān)證明、檢疫證明和新冠病毒核酸檢測報告)，并對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專人專庫管理。

自6月份以來，中國先后有10多個省份在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蛲獍b上檢出新冠病毒核酸陽性，成為個別地區(qū)疫情反復(fù)的主要原因。11月12日，武漢市疾控部門在“中食武漢冷藏物流有限公司中央直屬儲備肉冷庫”(以下簡稱“武漢中食冷庫”)發(fā)現(xiàn)3份巴西進(jìn)口牛肉標(biāo)本新冠病毒核酸檢測呈陽性，所涉貨品未流入市場。

據(jù)武漢市衛(wèi)健委副主任鄭云通報，發(fā)現(xiàn)3份巴西進(jìn)口牛肉標(biāo)本新冠病毒核酸檢測呈陽性后，武漢市對涉及的冷凍產(chǎn)品全部封存，開展環(huán)境全面消殺，武漢中食冷庫200個環(huán)境樣本及其112名職工核酸檢測結(jié)果均為陰性。

對此，武漢市疾控中心副主任、主任醫(yī)師何振宇認(rèn)為，疫情之下，與冷鏈物流相伴而來的是潛在的感染風(fēng)險，但隨著防控手段的增強(qiáng)，通過關(guān)口前移，擴(kuò)大檢測，全流程全鏈條監(jiān)測消毒，冷鏈?zhǔn)称穼?dǎo)致疫情的危險完全可以被消滅在萌芽狀態(tài)。

針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返降啄懿荒艹赃@一問題，何振宇表示，現(xiàn)有研究和防控實(shí)踐顯示，新冠肺炎不是食源性疾病，未發(fā)現(xiàn)通過攝入食物導(dǎo)致感染的情況，消費(fèi)者感染風(fēng)險極低，但所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谶M(jìn)入銷售環(huán)節(jié)之前必須要進(jìn)行全面消毒，最大程度降低新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險。

根據(jù)《武漢市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽貙?dǎo)則》，目前武漢對入關(guān)入城的冷凍冷藏冷鏈?zhǔn)称钒凑崭唢L(fēng)險標(biāo)準(zhǔn)，從冷鏈?zhǔn)称烦鰩?、運(yùn)輸、儲存、流通等環(huán)節(jié)，采取專區(qū)、專庫、專人“紅區(qū)”管控，做到食品采樣全覆蓋、樣本全檢測、包裝全消殺、商品全追溯。目前，進(jìn)入武漢市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追、風(fēng)險可控。 (記者 張芹)