多舉措保障“菜籃子”價(jià)穩(wěn)量足 經(jīng)營(yíng)人員留滬率超過(guò)85%

記者從9日舉行的上海市春節(jié)期間保供穩(wěn)價(jià)工作情況會(huì)議上獲悉，近期隨著上海天氣逐漸轉(zhuǎn)好，以及各項(xiàng)保供穩(wěn)價(jià)措施的落實(shí)，蔬菜、豬肉等主副食品價(jià)格上漲趨勢(shì)已得到有效緩解，“菜籃子”重要民生商品價(jià)格將保持平穩(wěn)并逐步回落。

上海市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從市場(chǎng)運(yùn)行情況看，由于季節(jié)性生產(chǎn)和節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)等因素影響，在每年11月至第二年春節(jié)前，蔬菜等主副食品價(jià)格容易出現(xiàn)季節(jié)性走高。再加上，今年較長(zhǎng)時(shí)間的低溫寒潮和疫情防控等因素，一定程度上影響了蔬菜的生產(chǎn)和運(yùn)輸配送，今年上海蔬菜特別是綠葉菜價(jià)格出現(xiàn)了較為明顯的上漲。

上海正大力推進(jìn)“平價(jià)豬肉供應(yīng)專柜”和“平價(jià)蔬菜供應(yīng)專柜”工作，增加市場(chǎng)供應(yīng)能力。目前，上海已建立482個(gè)平價(jià)豬肉專柜和502個(gè)平價(jià)蔬菜專柜。同時(shí)，制定了春節(jié)期間幫困送溫暖活動(dòng)總體方案，確保救助對(duì)象廣覆蓋、不遺漏。

上海各批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等目前貨源充足，春節(jié)期間也將正常營(yíng)業(yè)，能夠滿足市民需求。

上海市商務(wù)委副主任劉敏介紹說(shuō)，根據(jù)今年春節(jié)留滬人員多的情況，各批發(fā)市場(chǎng)已加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，落實(shí)貨源組織。蔬菜批發(fā)方面。上海主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng)已加強(qiáng)與山東、江蘇、廣東、云南、海南等規(guī)模化基地和市郊蔬菜基地的產(chǎn)銷對(duì)接，每天供應(yīng)蔬菜7000噸，品種約180個(gè)。春節(jié)期間，蔬菜集團(tuán)蔬菜日周轉(zhuǎn)量將從6000噸提高到8000噸。根據(jù)春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)的特點(diǎn)和需求，各批發(fā)市場(chǎng)還加大了冬筍、菌菇、芥蘭、秋葵、玉米、山藥等花色蔬菜的組織力度。

豬肉批發(fā)方面。上海主要豬肉批發(fā)市場(chǎng)已加強(qiáng)與河北、山東、黑龍江、江蘇等16個(gè)省份127家屠宰廠的產(chǎn)銷對(duì)接，穩(wěn)定貨源渠道，豬肉日供應(yīng)量保持在8000頭以上。水產(chǎn)批發(fā)方面。主要水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)每天供應(yīng)活鮮、冰鮮、凍品1000噸以上，品種總計(jì)140余個(gè)。相關(guān)企業(yè)也做好了禽類、牛羊肉等商品貨源組織。

同時(shí)，上海批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)和生鮮電商企業(yè)“春節(jié)不打烊”，線上線下各種零售業(yè)態(tài)照常經(jīng)營(yíng)、供應(yīng)充足。春節(jié)期間，上海22家主要批發(fā)市場(chǎng)均開(kāi)業(yè)，開(kāi)攤率和經(jīng)營(yíng)人員留滬率均達(dá)到80%;上海近95%的菜市場(chǎng)開(kāi)業(yè)，平均開(kāi)攤率超過(guò)85%;上海主要超市賣場(chǎng)均開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)人員留滬率超過(guò)85%;主要生鮮電商企業(yè)均正常經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)人員留滬率近80%。 (王子濤)