寧波多家賣場洗碗機熱銷。
從卷起袖子找洗潔精抹布,到丟進機子里關(guān)門按鍵,洗碗如今也成了一門“大生意”。艾瑞咨詢近日發(fā)布的《洗碗機消費者與市場洞察報告》顯示,2021年中國洗碗機銷售額線上線下均出現(xiàn)雙位數(shù)增長,前11個月銷售額78億元,更多人實現(xiàn)了“不想洗碗”的自由。
不是“買不買”而是“買哪種”
“13套跟15套的外尺寸一樣嗎?有沒有熱風(fēng)烘干和除菌模式?”蘇寧易購天一店一個品牌洗碗機專柜前,消費者正在向工作人員咨詢。顯然他們都是有備而來。
提到洗碗機消費市場這幾年的變化,柜臺工作人員說:“若干年前,消費者會考慮賣還是不買,現(xiàn)在,消費者只會考慮買哪種?!边@也說明洗碗機市場越來越成熟,顧客越來越懂行,來看的都是要買的人。
國美電器的情況也是如此。國美東門口店店長陳旭表示,經(jīng)過幾年的市場教育,“用機器解放雙手”已成為很多寧波消費者樂于接受的理念,所以洗碗機銷量增長水到渠成。“在我們商場,即便是一場普通的社區(qū)團購,10天時間也能賣出三四百臺洗碗機,賣得最好的機型一次團購能銷售50臺?!?/p>
功能不斷完善,嵌入式更“香”
1月13日方太發(fā)布的2021年銷售年報顯示,該品牌洗碗機銷售同比增長了32%。“去年6月開售的嵌入式洗碗機,‘雙11’之后就經(jīng)常處于缺貨狀態(tài)?!狈教晃回撠?zé)人表示。
有意思的是,相對于前幾年大火的水槽式洗碗機,2021年傳統(tǒng)的嵌入式洗碗機再次殺回市場。艾瑞的報告顯示,在2020年至2021年洗碗機行業(yè)銷售額占比中,嵌入式洗碗機的線上線下銷售額均上升了5.5%以上,2021年在線下市場達到了81.4%的占比。出現(xiàn)這一變化,很大一部分來源于洗碗機之于消費者的使用場景正在改變。
在蘇寧易購鄞州萬達店,記者遇到正在為新房子挑選洗碗機的黃女士一家。“廚房里面本來就要做碗柜,現(xiàn)在洗碗機有存放功能在,洗好后就放那里,不用多出一道拿取的環(huán)節(jié),也不占地方,就相當(dāng)于二合一了。”在她看來,嵌入式洗碗機更大氣,殺菌存放也更方便。
“其實也不能說水槽洗碗機不好,占地小、即用即洗,特別是小海鮮果蔬等食材,用起來非常方便。不過因為現(xiàn)在比較多家庭有兩三代同食的情況,水槽式的容量可能無法滿足?!标愋癖硎?。
另一個明顯的變量是價格選項。據(jù)艾瑞的報告顯示,7000元上的洗碗機產(chǎn)品在去年有了明顯增長。其中線上同比增幅13.9%,線下同比增幅15.2%??梢姡瑢τ诟邇r格的洗碗機,消費者的接受度強了很多。
洗碗機也“內(nèi)卷”起來了?
有一句流行語:“能把人變懶的生意,都是好生意?!碑?dāng)年的洗衣機怎么火的,如今的洗碗機就是怎么火的,歸根到底就是解放了人們的雙手。
如今參與洗碗機市場搶奪的隊伍,幾乎涵蓋了所有家電品牌。別的不說,僅美的集團就有美的、華凌、COLMO、布谷,“內(nèi)卷”得讓人感慨。
品牌的集中度下降,也是近兩年洗碗機行業(yè)的重要標(biāo)簽。這樣一個爆發(fā),對于消費市場和行業(yè)來說又意味著什么?
家電圈分析師許意強認為,洗碗機行業(yè)正處在新一輪的引爆周期之中,品牌數(shù)量增加,產(chǎn)品價格區(qū)間變寬了,產(chǎn)業(yè)門檻降低,不僅讓消費者的選擇余地更大,對于相關(guān)產(chǎn)業(yè)來說,放量增長,最直接帶來的就是整個制造端產(chǎn)業(yè)鏈的成熟化和制造水平的快速提升,因此利好更大。
不過他也認為,未來洗碗機的發(fā)展方向并不能僅僅著眼于單品的銷量,而是要加快融入整個“廚電套系化打造”,來激活更大的存量市場。
寧波晚報記者黎莉文/攝