一桌年夜飯 甬涼兩地味 “娘家人”為涼山職工準備特色年夜飯

海曙區(qū)總工會慰問獅丹努集團股份有限公司的涼山職工和一線工作人員。

彝族姑娘沙馬阿伍用家鄉(xiāng)帶來的食材，為老鄉(xiāng)做幾個家鄉(xiāng)特色菜。

奉化冷西村的“冷西小?！痹郝淅?，20多名四川省甘洛縣彝族職工身穿鮮艷的民族服飾，相聚一堂，品嘗奉化烤鴨、大頭菜烤年糕、芋艿頭土雞等地道奉化菜；與此同時，相隔2500公里外的四川涼山州甘洛縣農(nóng)家院里，奉化東西部協(xié)作干部帶去鯧魚、對蝦、嗆蟹等美食，讓當?shù)匾妥謇相l(xiāng)品嘗奉化的舌尖美味……

“云上年夜飯”

1月18日，奉化、甘洛兩地舉辦“云上年夜飯”，在奉化務工的甘洛籍員工通過視頻連線，與家鄉(xiāng)的親朋好友“云”上共食團圓飯，分享喜悅和幸福。

坨坨肉、臘腸、尚田草莓、溪口竹筍……滿滿一桌兩地的特色美食，勾起了涼山職工們濃濃的鄉(xiāng)愁。

“豬肉味道很正宗，跟我在老家吃的一樣?！?5歲的布里吉哈一眼相中了飯桌上的坨坨肉，夾起一塊肥瘦相間的肉細細品嘗。桌上的坨坨肉、圓根酸菜，都是從甘洛縣特意郵寄過來的?！斑@個小豬在高原放養(yǎng)，吃五谷雜糧長大，所以肉質(zhì)特別細嫩，沒想到在寧波還能吃到?！?/p>

去年12月，布里吉哈經(jīng)同鄉(xiāng)介紹，到奉化利安科技有限公司工作。該公司目前有甘洛籍員工10人，但大家平時工作較忙，很少有時間進行同鄉(xiāng)聚會。

席間，布里吉哈和同鄉(xiāng)們唱起了彝族的敬酒歌，長長的鄉(xiāng)音在周圍回蕩，仿佛回到了家鄉(xiāng)?！拔倚r候經(jīng)常在山頭跟別人對唱，出來打工后都沒機會唱了?！彼f。

據(jù)了解，為了鼓勵外來員工留奉過年，奉化區(qū)總工會舉辦了此次“奉甘心相連云上年夜飯”暖心活動，通過團圓飯形式，讓彝族同胞品嘗奉化的年味，加強兩地群眾的交流，加深“山海情”。

奉化區(qū)總工會工作人員王飛介紹說，彝族務工人員都會留在奉化過漢族春節(jié)，和其他留奉務工者一樣，將獲得超市購物卡、海鮮大禮包、電影票等“新春禮包”。記者了解到，工會“娘家人”已為留奉職工量身定制了24波福利，總投入42萬元，由奉化區(qū)各級工會聯(lián)合推出，包含吃、穿、住、行、游等，確保留奉職工過得安心、稱心。

2022年第一波漲薪

另一邊，在海曙區(qū)段塘街道的獅丹努集團股份有限公司總部，100多名涼山職工不僅要體驗一番別樣的寧波，還將迎來2022年的第一波漲薪，來自四川省涼山自治州喜德縣的吉克木干便是其中之一。

“春節(jié)期間加班，有雙倍工資呢?！奔四靖稍趯幉üぷ饕粋€多月，了解公司的留工措施后，更有干勁了。談到在寧波的生活，他非常滿意，“公司待我們不錯，吃飯、住宿都照顧得很周到，每月工資加上政府補助，有6000多元呢。”

去年11月中旬，吉克木干過完彝族新年后與老鄉(xiāng)到寧波務工，當時，公司為涼山員工特意準備了一場聯(lián)歡晚會，不僅有滿桌的家鄉(xiāng)菜，還有許多鄉(xiāng)音。雖然時間已經(jīng)過去一個多月，吉克木干回想起來依然很感動，“沒來之前擔心不習慣，來了之后，感覺一點都不陌生，就像在家鄉(xiāng)一樣?！?/p>

“今年，我們還會為涼山職工準備年夜飯，有寧波和涼山兩地的特色美食。”獅丹努集團股份有限公司工會工作人員介紹，工會“娘家人”將在符合疫情防范要求的情況下，為涼山職工準備特色年夜飯、特色餐飲，希望加強兩地群眾交流溝通，也能讓他們體驗別樣的寧波新年。

自2021年甬涼結(jié)對開展東西部協(xié)作以來，寧波一方面在涼山加強項目投資，同時鼓勵涼山群眾到寧波務工。截至2021年底，經(jīng)過政府牽線，在寧波務工的涼山籍人員已有15665人，他們分布在各行各業(yè)，工會“娘家人”將全力保障他們在春節(jié)期間的生活、工作所需。

關鍵詞： 年夜飯 娘家