中國(guó)寧波網(wǎng)記者 廖惠蘭 通訊員 王世杰
今天(3月19日)上午,2022年金鐘茶城開(kāi)茶節(jié)舉行。望海茶、望府茶、奉化曲毫、太白滴翠、東海龍舌、甬茗大嶺等知名寧波綠茶代表品牌,以及西湖龍井、太平猴魁等綠茶茗品齊聚一堂。
這也是今年寧波各大名茶品牌攜新茶首次集中亮相。據(jù)悉,金鐘茶城是寧波第一批專業(yè)的茶交易中心,也是華東區(qū)主要茶城之一,市場(chǎng)年交易金額近5億元。
今年的新茶行情如何?記者走訪市場(chǎng)了解到,受天氣和人工成本增加等多重原因,今年寧波早茶的上市時(shí)間較往年推遲了十天左右,精品茶更是難得,價(jià)格略有上漲。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的茶文化技藝表演。
在金鐘茶城做龍井茶生意的陳旭英,早早就開(kāi)始打聽(tīng)各地茶廠的供茶情況?!安枞~是看‘天’吃飯的,前段時(shí)間升溫過(guò)快,頭天晚上還是小嫩芽,第二天可能就抽出葉片了,往年精品綠茶大概能采三波,今年估計(jì)就一批了。最近剛剛上市的烏牛早、龍井43號(hào)品種都受了這波升溫的影響?!彼f(shuō)。
陳旭英拿出兩批龍井給記者看:頭茬精致秀氣,一看就是上好的品相,而相隔不到幾日的第二批茶,品質(zhì)明顯受影響,個(gè)子大了一輪,掂在手上的分量也輕了很多。
“今年氣溫的異常變化讓茶農(nóng)和茶商措手不及——受天氣影響,品質(zhì)上乘的精品茶減產(chǎn)。加上受疫情影響,采茶工難招,人工成本增加了20%左右。從市場(chǎng)流通角度來(lái)看,目前價(jià)格總體上還算平穩(wěn),大概提升了5%左右。”寧波市茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)制茶大師宋光華說(shuō)。
據(jù)介紹,今年寧波本地綠茶開(kāi)始陸續(xù)上市,預(yù)計(jì)3月下旬進(jìn)入旺季。
關(guān)鍵詞: 寧波本地