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今天是處暑,秋季的第二個(gè)節(jié)氣,意指酷熱難熬的天氣到了尾聲,暑氣將漸漸消散。當(dāng)下的水果市場(chǎng)正處于夏秋季水果切換之時(shí),夏天的解渴類水果仍然熱銷,石榴、冬棗、柿子等秋日水果也紛紛出攤,秋日里的果市風(fēng)情已初展風(fēng)華。
石榴
立秋一過(guò),石榴已悄然進(jìn)入寧波果品批發(fā)市場(chǎng)。石榴原產(chǎn)地是伊朗,很早就進(jìn)入中國(guó)種植,因?yàn)樗芙Y(jié)出很多籽,契合了中華傳統(tǒng)文化中“多子多?!钡挠^念,被視為吉祥之物。目前寧波市場(chǎng)在售的以突尼斯軟籽石榴為主,批發(fā)價(jià)格在7—10元/斤。突尼斯軟籽石榴的特色是飽滿果肉包裹著軟籽,吃起來(lái)感覺(jué)不到籽的存在。石榴果實(shí)以鮮吃為主,剝開(kāi)果皮晶瑩剔透、白里透紅,是秋天的絕佳風(fēng)味。
柿子
柿子也是秋天的代表性水果之一?!拔哆^(guò)華林芳蒂,色兼陽(yáng)井沈朱。輕勻絳蠟裹團(tuán)酥,不比人間甘露?!庇浾咴谂l(fā)市場(chǎng)和市區(qū)一些水果超市看到,裹著薄薄白霜的紅柿子漸漸占據(jù)了水果攤的醒目位置,“嘗一嘗秋天的第一口柿子”成為熱門促銷主題之一。“柿子解熱,放得軟一點(diǎn),再冰一冰,甜潤(rùn)酥軟,非常解暑的。”市民崔小姐在市區(qū)一家水果超市買了一小簍柿子嘗嘗鮮。據(jù)了解,目前寧波市場(chǎng)在售的柿子多由陜西而來(lái),批發(fā)價(jià)格3—5元/斤,零售價(jià)略高,售價(jià)約10元/斤。
冬棗
“陽(yáng)光玫瑰”葡萄
此外,夏秋季節(jié)切換間,葡萄類和棗類也頗受歡迎。葡萄中的暢銷品類“陽(yáng)光玫瑰”近日價(jià)格下降趨勢(shì)明顯,產(chǎn)地主要來(lái)自寧波本地,品質(zhì)佳、果實(shí)大的“陽(yáng)光玫瑰”價(jià)格約在18—20元/斤,中果約在15——17元/斤,稍小一些的小果約在10—12元/斤。冬棗產(chǎn)地基本以陜西為主,根據(jù)果實(shí)大小,分為大、中、小三個(gè)品類,價(jià)格約在8—11元/斤。也有部分來(lái)自云南西雙版納的冬棗,價(jià)格略高一籌,約為30—33元/斤。
此外,西瓜類解渴水果仍然熱銷。據(jù)寧波果品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),8月16日至8月22日,市場(chǎng)西瓜銷售額為799.08萬(wàn)元,銷售量3610噸。
東南財(cái)金記者周暉 通訊員丁瑤
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