每日熱聞!連日高溫帶火"清涼消費" 寧波人最愛的"解暑美食"是這些

中國寧波網(wǎng)記者孫佳麗

“出個門，大家都是‘熟人’了！”夏至已過，寧波迎來入梅之后首輪高溫天氣，部分地區(qū)最高氣溫將達35℃及以上。連續(xù)多日的高溫讓甬城“清涼消費”迅速火熱起來。

甜美多汁的西瓜，是消暑的最佳水果。在寧波果品批發(fā)市場的國內(nèi)水果銷售區(qū)，產(chǎn)自江蘇、安徽等地的麒麟瓜、美都、特小鳳熱銷，日銷售量達到260噸。

(資料圖片)

若論批發(fā)市場內(nèi)哪類西瓜賣得最好，非麒麟瓜莫屬?！敖衲杲K瓜產(chǎn)量很高，目前口感品質(zhì)一般的麒麟瓜批發(fā)價只需每公斤3元左右，品質(zhì)高的每公斤批發(fā)價在4元到6元不等。相較前期來自云南、海南的麒麟瓜，江蘇瓜的價格下降了30%，預(yù)計還會一路走低?！苯?jīng)營戶王先生說。

記者在現(xiàn)場看到，特小鳳很受年輕人歡迎，這種黃瓤的“冰淇淋西瓜”，個頭嬌小，果脆嫩細膩，很適合“一人食”，批發(fā)價在每公斤8元至12元不等。

除了西瓜，雪糕、冰激凌等“冷系商品”也深受甬城市民的喜愛。

6月以來，寧波街頭巷尾常有新的雪糕批發(fā)店開業(yè)。記者走進一家雪糕批發(fā)店，店里整齊排列了兩排冰柜，冰柜里頭是各色雪糕，定價普遍在10元以內(nèi)。

“近期比較好賣的產(chǎn)品就是各色冰棒、甜筒、脆皮雪糕等，5元以內(nèi)的平價雪糕最受歡迎?？谖斗矫妫鹞峨m仍是主流，但花式甜味、咸味、酒味等口味也很熱門?！痹摰甑陠T說。

叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，“冷系商品”銷量較上月明顯提升，漲幅近30%。其中一款綠豆沙棒冰在6月的銷量較上月上漲80%以上。

數(shù)據(jù)還顯示了寧波人的口味偏好。截至目前，寧波人買得最多的雪糕、冰淇淋類商品，排在前三分別是伊利苦咖啡雪糕、伊利巧樂茲經(jīng)典巧脆棒以及蒙牛隨變經(jīng)典香草口味雪糕，八喜冰淇淋和和路雪可愛多則名列第四名和第五名。

連續(xù)的高溫天氣還改變了部分市民的日常購物習(xí)慣。

越來越多消費者通過外賣平臺購買超市的飲料冰品，訂單量環(huán)比上月增長四成。同時，不想出門的寧波人開始青睞冷凍速食、涼皮涼粉等商品，相關(guān)商品的外賣量環(huán)比上月分別增長了60%和30%。

“‘清涼消費’更多發(fā)生在夜間。進入6月，寧波地區(qū)19時至23時的成交額較上月環(huán)比增長30%以上，品類以熟食鹵味、時令水果、酒水飲料、休閑零食為主?！毕嚓P(guān)負責(zé)人說。

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