北京：北菜南菜細菜大路菜倍兒全|訊息

昨夜(28日)今晨，記者探訪北京市八里橋市場和多家大型商超時發(fā)現(xiàn)，蔬菜貨源充足，不僅大白菜等大路菜供應足，南方蔬菜也紛紛上架，滿足市民各種需求。

白繼開 攝

八里橋市場

(資料圖)

調(diào)撥蔬菜入場交易

今天凌晨3時，通州區(qū)八里橋市場批發(fā)區(qū)的商戶已經(jīng)冒著寒風備貨銷售了。在大白菜銷售區(qū)，來自河北的商戶李蘭夫婦在稱重、分裝大白菜。“現(xiàn)在大白菜批發(fā)價是每斤五毛，和往年基本持平，這段時間要面對大風降溫帶來的困難，確實辛苦。”據(jù)李蘭介紹，他們每天凌晨兩點進場，六點半左右結(jié)束工作。

在批發(fā)廳北側(cè)的生鮮大廳，來自河南信陽的柴大姐忙著銷售豬肉，她在八里橋市場干這行已有十多年，和很多顧客成了朋友。她一天能賣近兩千斤豬肉，價格一直保持穩(wěn)定。

據(jù)悉，為了保證貨源充足，不斷檔、不斷供，八里橋市場加大調(diào)運力度，增加商品庫存，確保貨源充足、供應穩(wěn)定。市場還動員和鼓勵直連產(chǎn)地的大商戶盡快組織調(diào)運蔬菜，及時從本市郊區(qū)基地、河北、山東等外埠農(nóng)業(yè)基地調(diào)撥蔬菜入場交易，穩(wěn)定供需平衡。

幸福榮耀超市西三旗店

供貨補貨速度都很快

上午10時許，幸福榮耀超市西三旗店里，選購蔬果的市民絡繹不絕。在蔬菜區(qū)的貨架上，琳瑯滿目的菜品擺得滿滿當當。除了大白菜、白蘿卜、大蔥等北方常見的蔬菜，還有不少南方蔬菜……

“第一次見佛手瓜，聽說清炒、煲湯都不錯，回家嘗嘗鮮。”劉女士挑了一袋裝進了購物車里。她感慨地說：“今冬，超市中蔬菜的種類很豐富，特別是有好多沒見過的南方蔬菜也擺到了貨架上，供貨量也大，隨吃隨買，很方便。”

超市工作人員介紹，今年南方蔬菜的品種很豐富，像四川的豌豆尖、湖北的紫菜苔，還有各種水果……雖然前來購買的市民很多，但供貨、補貨速度都很快。

物美超市三旗百匯店

菜挺新鮮也不貴

4.98元一斤的福建漳州圓茄子、9.98元一斤的云南通?？h荷蘭豆、3.98元一斤的四川苤藍、4.98元一斤的安徽馬蹄……走進物美超市三旗百匯店，工作人員不斷把各種蔬菜碼上貨架，各式各樣的蔬菜吸引了不少市民選購。

吳大媽的購物車里，除了常見的土豆、青椒、西紅柿，又多了苤藍等南方蔬菜。“看這蔬菜挺新鮮，也不貴，是餐桌上很好的調(diào)劑和補充。本來想多買點菜回家，現(xiàn)在看來沒必要。” 

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