李一方 “飛鳥與鳴蟲”農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)始人之一 田園夢(mèng)-焦點(diǎn)資訊

“當(dāng)你善待土地的時(shí)候，土地也會(huì)這樣回饋你。”

——李一方

(資料圖)

曾經(jīng)，李一方有個(gè)“田園夢(mèng)”。夢(mèng)里，她擁有一座大大的農(nóng)場(chǎng)，那里沒有污染，動(dòng)植物與人和諧共處，每天能吃到自己種的新鮮蔬菜。

35歲那年，李一方辭去國際環(huán)保機(jī)構(gòu)的工作，從三里屯寫字樓跑到88公里外的密云山村，辦起了農(nóng)場(chǎng)。

用了1年半的時(shí)間，夢(mèng)想真的照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。

在密云區(qū)溪翁莊鎮(zhèn)金叵羅村，一座新興的生態(tài)有機(jī)體驗(yàn)式農(nóng)場(chǎng)吸引了很多慕名而來的游客。這里不用化肥、農(nóng)藥及除草劑，農(nóng)作物自然生長；這里洗浴用水流進(jìn)生態(tài)水池可用以灌溉莊稼，水池里的水生生物可凈化水質(zhì)；這里洗手間的廢棄物，經(jīng)過堆肥能變成田間肥料。樹木花草高低錯(cuò)落，雞鴨鵝兔等小動(dòng)物自在漫步，每到黃昏，人們抬頭還可見“夕陽山外山”“飛鳥相與還”的美景。

2018年，李一方和三位志趣相投的海歸女碩士創(chuàng)辦了這座農(nóng)場(chǎng)，取名“飛鳥與鳴蟲”。李一方解釋：“好的農(nóng)場(chǎng)是能和蟲鳥等動(dòng)物和諧共處的。”五年里，她一直探索用對(duì)自然傷害最小的方式經(jīng)營農(nóng)業(yè)。

李一方對(duì)“環(huán)境保護(hù)”情有獨(dú)鐘。在國際環(huán)保機(jī)構(gòu)任職期間，她曾深入印尼雨林揭露國際大公司的亂砍濫伐，還曾在凌晨3點(diǎn)蹲守某企業(yè)的排污口，被違法企業(yè)的保安追著跑?；貞浧疬@些經(jīng)歷，李一方說，“比起揭露問題，闡釋美好也可以是一種力量。”正基于此，結(jié)合自己一直念念不忘的“田園夢(mèng)”，她有了興辦“體驗(yàn)式有機(jī)農(nóng)場(chǎng)”的想法。

李一方和小伙伴們一拍即合。為了農(nóng)場(chǎng)選址，大家跑遍了北京郊區(qū)。李一方記得，剛來金叵羅村時(shí)，這片土地還到處是瓦礫和荒草，但她卻一眼相中，因?yàn)檫@片土地堅(jiān)持不用化肥農(nóng)藥已有八九年的時(shí)間。菜園、池塘、果園、動(dòng)物圈舍……眼前這些元素組合在一起，李一方心中勾勒出一片“理想農(nóng)場(chǎng)”的樣子。

夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的路從來都不是一帆風(fēng)順的。2019年夏天，休閑農(nóng)場(chǎng)修建過程中，一切似乎都不愿走上正軌。洗手間的地面又被刨開了，歷經(jīng)各種花式疏通，下水道依然堵著；泥土區(qū)一段時(shí)間里毫無進(jìn)展，木工師傅在跟建筑師生氣；那年，密云下了一場(chǎng)大暴雨，房子漏得像水簾洞；給工頭打電話打到對(duì)方一看號(hào)碼立馬就掛，李一方和小伙伴們只能自己上手釘繩網(wǎng)……

最忙的時(shí)候，李一方一天設(shè)十個(gè)鬧鐘，提醒自己完成一項(xiàng)一項(xiàng)的任務(wù)。最終，還是大自然治愈了她的焦慮，上班路上的遠(yuǎn)山、絢爛的紫色扁豆花，以及田園間不經(jīng)意的美好，讓一切的發(fā)生都有了理由。“我不能放棄，我對(duì)這個(gè)村子還有承諾。”李一方對(duì)自己說。

憑著一股韌勁兒，農(nóng)場(chǎng)一點(diǎn)點(diǎn)“落地生根”。2019年小暑節(jié)氣，農(nóng)場(chǎng)共建人和志愿者第一次把秧苗插進(jìn)水田。之后，農(nóng)場(chǎng)用了半年就達(dá)到收支平衡，還成為北京首家以“食農(nóng)教育”為核心的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。

如今，人們經(jīng)?？梢钥匆娺h(yuǎn)道而來的客人們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)里插籬笆、建羊圈、播種采收……這里遠(yuǎn)離城市的喧囂，城里來的孩子可以在田間地頭體驗(yàn)慢生活。每個(gè)月份，李一方和她的團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)節(jié)氣變化更換體驗(yàn)主題和內(nèi)容。李一方介紹，農(nóng)場(chǎng)里90%的作物種植、采收、設(shè)施設(shè)計(jì)、修建都由來到農(nóng)場(chǎng)的大小客人完成。“孩子們的童年應(yīng)該和大自然在一起，而不是只和電子產(chǎn)品相伴。”李一方說。

自然生態(tài)農(nóng)業(yè)也總給李一方一些意想不到的驚喜。一次，農(nóng)場(chǎng)青綠的麥子地遇了蚜蟲。專家告訴她，七星瓢蟲的幼蟲能吃蚜蟲。當(dāng)她正準(zhǔn)備購買時(shí)，走在田間卻驚喜地發(fā)現(xiàn)，瓢蟲們已經(jīng)自己入駐到農(nóng)場(chǎng)里，且數(shù)量與日俱增，逐步形成一支滅蚜大軍。“當(dāng)你善待土地的時(shí)候，土地也會(huì)這樣回饋你。”李一方說。一兩周后，蚜蟲消失殆盡，瓢蟲們也羽化成熟，飛去了別處。

金叵羅村已成為李一方的第二故鄉(xiāng)。剛來那幾年，村支書拿出自家房子給團(tuán)隊(duì)住，北京市農(nóng)業(yè)部門及區(qū)、鎮(zhèn)政府也多次向他們介紹利好政策,鼓勵(lì)他們參與農(nóng)業(yè)比賽。反過來，農(nóng)場(chǎng)也解決了不少村民的就業(yè)問題，李一方團(tuán)隊(duì)與農(nóng)民合作社共同投入、利益共享，村民也多了一份收入。從去年開始，農(nóng)場(chǎng)還將每年的面包禮盒銷售收入抽取10%用于幫助村中因大病、失孤而生活困難的婦女。

李一方的“田園夢(mèng)”，已不只是她一個(gè)人的“田園夢(mèng)”。

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