當(dāng)返鄉(xiāng)高潮遇上用人高峰 京城服務(wù)業(yè)如何應(yīng)對(duì)？?jī)烧袃撼申P(guān)鍵 全球微速訊

每年的春節(jié)是服務(wù)業(yè)的營(yíng)收高峰節(jié)點(diǎn)，也是用人高峰，而今年遇到的返鄉(xiāng)高潮讓不少企業(yè)遇到用人難題。近日，多家企業(yè)發(fā)出招聘信息，工作時(shí)間基本為2022年12月初至2023年1月底。即便有高薪獎(jiǎng)金，多家公司表示，今年返鄉(xiāng)的人格外多，春節(jié)用工招人有點(diǎn)難。

餐飲：獎(jiǎng)金補(bǔ)貼征招春節(jié)工

小楊生煎表示，除正常工資之外，初一、初二、初三每天將額外再補(bǔ)貼149元。“只要初一、初二、初三上班，門(mén)店將每天提供300多元的額外補(bǔ)助，外加基本工資提成等，短期工一個(gè)月的工資差不多能達(dá)到6000元左右。”

(資料圖片僅供參考)

蘭諾招募的銷(xiāo)售員同樣要求春節(jié)期間在崗，初一、初二、初三紅包獎(jiǎng)勵(lì)120元。小特步因?yàn)榇汗?jié)期間要開(kāi)展臨時(shí)特賣(mài)，招聘了導(dǎo)購(gòu)，要求1月14日至28日在崗，給出了200元一天和2%提成的待遇。

家政：集中返鄉(xiāng)家政缺人手

在愛(ài)儂家政八角分部?jī)?nèi)，僅有一名員工還在處理業(yè)務(wù)。

“我們這邊阿姨全回家了，請(qǐng)您春節(jié)之后再來(lái)。”工作人員說(shuō)，最近打電話咨詢(xún)的幾乎翻倍，可是能在崗的家政服務(wù)人員太少了。

“除了小時(shí)工，還有一部分客戶(hù)的保姆春節(jié)回家，需要找人臨時(shí)頂替。”工作人員說(shuō)。無(wú)憂(yōu)家政、旺嫂家政等多家家政公司的工作人員也均表示，前兩年，留京過(guò)年的服務(wù)人員不少，但今年大家都集中返鄉(xiāng)了，門(mén)店準(zhǔn)備在春節(jié)期間閉店。

“還沒(méi)進(jìn)農(nóng)歷臘月之前，公司大部分阿姨就都回家了。”工作人員說(shuō)，人手不夠，往年春節(jié)很多小時(shí)工都是派全職的家政服務(wù)員去，現(xiàn)在都回家了，無(wú)論想找小時(shí)工還是保姆、月嫂，都得等春節(jié)回來(lái)再說(shuō)。

記者從京魯亦通人力資源有限公司了解到，“今年零工短缺，不是價(jià)格的問(wèn)題，主要是招不到人，都回家過(guò)年去了。”

應(yīng)對(duì)：儲(chǔ)備兼職和寒假工

陶陶居工作人員表示，門(mén)店存儲(chǔ)了大量兼職人員和寒假工來(lái)保證人員到崗服務(wù)。另一方面，餐廳與第三方合作簽約了鐘點(diǎn)工，從而隨時(shí)補(bǔ)充人員缺失。肆月河豚、北京胡大飯館、紫光園、呷哺呷哺等多家餐飲企業(yè)均表示，已經(jīng)提前通過(guò)招募小時(shí)工和提高薪資待遇來(lái)解決用人問(wèn)題。 

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