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千龍網訊 大球蓋菇、黑皮雞樅、靈芝、榆黃菇、黃傘、玉木耳、雙孢蘑菇……5月7日,數十種名品食用菌在北京市昌平區(qū)舉行的首屆食用菌文化節(jié)上集體亮相,吸引了眾多關注的目光。據了解,近年來,北京市昌平區(qū)以打造農業(yè)“高精尖”的北京板塊為己任,圍繞生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)的農業(yè)產業(yè)發(fā)展現狀,依托北京市食用菌創(chuàng)新團隊的科研成果,持續(xù)做大做強食用菌產業(yè),為北京“菜籃子”保供增添了籌碼。
在當天的活動現場,北京市農業(yè)農村局副局長馬榮才表示:“近年來,在食用菌創(chuàng)新團隊技術支撐下,北京市食用菌產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,為促進郊區(qū)農民增收致富和保障首都菜藍子工程發(fā)揮了重要作用。昌平工廠化金針菇和通州工廠化真姬菇成為2022年冬奧會指定農產品,食用菌產業(yè)在觀光休閑農業(yè)中作用日益凸顯。”
據介紹,北京市農業(yè)農村局聚焦農業(yè)高質量發(fā)展和農業(yè)強國建設,建立了11個支撐全市農業(yè)優(yōu)勢產業(yè)全鏈條的現代農業(yè)產業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊。其中,食用菌創(chuàng)新團隊于2011年啟動。 如今,在利用合作社養(yǎng)殖業(yè)退出后的閑置廠房內,榆黃菇、黃傘、玉木耳、雙孢蘑菇、小白玉等食用菌種植成為周年化試驗示范,同時, 還充分發(fā)揮本地山區(qū)的林下種植優(yōu)勢,在“林下經濟”上下功夫,利用農作物秸稈、修剪后的果林枝叉等農林廢棄物開展的林下大球蓋菇、黑皮雞樅、靈芝等食用菌種植,不僅提高了林地附加值,還有效帶動了周邊農戶增收。
“創(chuàng)新團隊先后共鑒定新品種12個,篩選品種81個,其中20多種主栽菇種裝入北京市民的菜籃子,且能滿足全年供應;金耳、羊肚菌等珍稀特色食用菌也在京郊引入并得到推廣發(fā)展。”北京市食用菌創(chuàng)新團隊首席專家劉宇說。
據統計,2022年,昌平全區(qū)共栽培食用菌500余萬棒,帶動全區(qū)139戶種植,種植面積達500余畝,產值超3000萬元。其中,食用菌創(chuàng)新團隊初步整合集成了大球蓋菇優(yōu)良品種高產栽培技術,經實地測產,大球蓋菇每平方米產量高達28斤,創(chuàng)造北京地區(qū)最高產量。
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