“北京好糧油”產(chǎn)品標(biāo)識發(fā)布，北京將構(gòu)建多元化糧食供給體系

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2023年10月16日是第43個世界糧食日，北京市糧食和物資儲備局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教委等單位組織開展“踐行大食物觀 保障糧食安全”宣傳活動。北京市糧食和物資儲備局黨組書記、局長柯永果表示，北京將構(gòu)建多元化糧食供給體系，更好滿足首都市民食物消費需求。當(dāng)日還舉行了第六屆北京市糧食行業(yè)職業(yè)技能竟賽獲獎單位和個人頒獎儀式，發(fā)布“北京好糧油”產(chǎn)品標(biāo)識。

10月16日，北京開展“踐行大食物觀 保障糧食安全”宣傳活動，活動上發(fā)布了“北京好糧油”產(chǎn)品標(biāo)識。新京報記者 陳琳 攝

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織將今年世界糧食日全球活動主題確定為：“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊。”聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華代表處臨時代辦張忠軍表示，2023年聯(lián)合國水資源大會就《全球水資源行動議程》形成共識，糧農(nóng)組織將堅定落實該議程，為全人類保障充足用水的同時，也為保護生物多樣性確保水資源“量足質(zhì)優(yōu)”。未來，糧農(nóng)組織愿意繼續(xù)與各方攜手，以水為綱，多措并舉，統(tǒng)籌利用水資源，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全，為人類和地球創(chuàng)造一個水資源可持續(xù)利用的“零饑餓”世界。

柯永果在講話中表示，北京市作為糧食主銷區(qū)，糧食消費自給率低，更加要扛穩(wěn)保障糧食安全重?fù)?dān)，加強大食物觀探索實踐，全方位夯實糧食安全根基，切實保障首都糧食安全。要積極踐行大食物觀，以市場消費需求為導(dǎo)向，積極推進糧食供給側(cè)改革。構(gòu)建多元化糧食供給體系，更好滿足首都市民食物消費需求。全面落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，從延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈入手，推進北京糧食行業(yè)“六大提升行動”落地落實。堅持科技和人才興糧興儲，推廣適度加工等節(jié)糧技術(shù)，發(fā)展綠色低溫倉儲設(shè)施，繁榮糧食加工循環(huán)經(jīng)濟，引導(dǎo)糧食生產(chǎn)低碳減排，推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

活動上發(fā)布了“北京好糧油”產(chǎn)品標(biāo)識。“北京好糧油”產(chǎn)品標(biāo)識名稱為“安糧”，含義是“讓老百姓安心的糧食”。整體圖形以北京地標(biāo)建筑“天壇”為主體寓意“北京”，并將天壇頂部的“天心石”轉(zhuǎn)化為油滴圖形，表現(xiàn)出“北京好糧油”的“油”，麥穗圍繞并托起天壇寓意著對食品安全的保護，同時體現(xiàn)“糧食”含義。以黃色、藍色為主題色，代表希望糧食安全放心的理念。

活動向全社會發(fā)起了“踐行大食物觀 保障糧食安全”倡議，倡導(dǎo)大家要準(zhǔn)確把握大食物觀、認(rèn)真踐行大食物觀、宣傳推廣大食物觀。推動民眾食品消費結(jié)構(gòu)由“吃得飽”“吃得好”向“吃得營養(yǎng)”“吃得健康”轉(zhuǎn)變，讓“中國飯碗”端得更好、更健康。

據(jù)悉，10月16日所在周是我國糧食安全宣傳周。宣傳周期間，全市各區(qū)、各有關(guān)單位、各糧食企業(yè)將結(jié)合實際，組織開展挖掘推介典型案例、主題作品征集、科普宣傳、實景參觀、短視頻直播、動漫展示、線上論壇等系列宣教活動，大力營造多元膳食、健康消費的氛圍。創(chuàng)新方式方法，開展“線上+線下”主題教育，增強活動智能化和趣味性，提升公眾參與感。各糧食安全宣傳教育基地將結(jié)合特色，把踐行大食物觀、培養(yǎng)健康消費的理念落實到田間、倉庫、車間、家庭、餐桌。開展“巾幗興糧節(jié)糧”活動，倡導(dǎo)傳承勤儉節(jié)約美德，讓愛糧節(jié)糧新風(fēng)尚進入家庭。

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