近日,人民日報發(fā)文,給出了應(yīng)對新冠的營養(yǎng)建議,其中指出:發(fā)燒時要少吃高蛋白食物。而這一觀點,在網(wǎng)上引發(fā)了熱議,很多人質(zhì)疑這個準(zhǔn)確性,還有些網(wǎng)友表示:人民日報不靠譜,發(fā)了很多垃圾訊息了。
(資料圖片僅供參考)
人民日報發(fā)文:
1.感染新冠后,飲食上要注意什么?#發(fā)燒時要少吃高蛋白食物#,不利于降低體溫;2.如果新冠康復(fù)了,飲食上要有哪些調(diào)整?此時高蛋白的食物可以多攝入
對于“發(fā)燒時要少吃高蛋白食物”這一觀點,知名微博大V“云無心45”首先反駁,他說到:
看到這條很長時間了,不知道怎么評論。
發(fā)布者是一位有名有姓的專業(yè)人士,做“科普”應(yīng)該言之有據(jù)。
不管是誰,做科普的時候都應(yīng)該謹(jǐn)守“知識的搬運工”角色,不要總想著“給你們沒聽到過的指點”。
這位醫(yī)生說不能吃高蛋白食物的原因,是消化代謝蛋白時會產(chǎn)熱,所以“不利于退燒”。首先說消化代謝任何蛋白時都會產(chǎn)熱,而不是她說的“蛋白產(chǎn)熱碳水不產(chǎn)熱”;其次即便是消化代謝蛋白產(chǎn)熱“多一點”,也只是“一點”而已,跟身體免疫系統(tǒng)對抗病毒產(chǎn)生的熱相比微乎其微。最關(guān)鍵的是,身體機能的正常運轉(zhuǎn),尤其是抗體的產(chǎn)生,都需要充足的蛋白質(zhì)供應(yīng)。發(fā)高燒時,很多人沒有食欲,不想吃肉,這是常見的情況。但是,“不想吃”跟身體不需要、“不該吃”是兩碼事。
對于這種觀點,質(zhì)疑的人很多,一位專業(yè)醫(yī)生表示:新冠陽性發(fā)燒后不僅不需要少吃高蛋白食物,還應(yīng)該攝入足量的蛋白質(zhì),否則有可能對疾病恢復(fù)不利。
而在下面,很多網(wǎng)友表示,不靠譜!并且質(zhì)疑了人民日報權(quán)威性:
“人民日報不靠譜,發(fā)了很多垃圾訊息了”
“吃魚肉蛋白啥的沒毛病,至于人民日報的可信程度……反正我不信了,前幾天還光速打臉來著”
“二流報紙”
“建議日人實在沒得報,就報一下天氣吧,怕報不準(zhǔn)就報昨天的”
關(guān)鍵詞: 人民日報
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