剛剛,人民日?qǐng)?bào)通報(bào)了,說(shuō)經(jīng)過(guò)江西聯(lián)合調(diào)查組的多日調(diào)查,通過(guò)查看食堂后廚視頻、查閱采購(gòu)清單、詢問(wèn)食堂負(fù)責(zé)人、后廚當(dāng)事人、當(dāng)事學(xué)生和圍觀學(xué)生后,得出結(jié)論:
江西那個(gè)食堂里吃出來(lái)的就是鼠頭,不是鴨脖。
評(píng)論都在說(shuō):
(資料圖)
鼠鼠沉冤得雪。
鴨鴨含笑九泉。
臣妾此身,從此分明了。
這出“指鼠為鴨”的鬧劇,終于落下帷幕。
正應(yīng)了那句話:
當(dāng)你說(shuō)了一個(gè)謊言時(shí),就不得不用另一個(gè)謊言來(lái)掩蓋它。最后謊言越說(shuō)越大,乃至于一個(gè)專科學(xué)校食堂吃出異物的事情,要省廳專門成立調(diào)查組,要中央也介入通報(bào)才水落石出。
這事發(fā)酵到熱搜上,網(wǎng)友都覺(jué)得侮辱自己智商要追查到底,才揭穿了這個(gè)“指鼠為鴨”的謊言。
那如果這事沒(méi)發(fā)酵到熱搜上呢?
發(fā)一篇前幾天寫好的文章,梳理一下這事的前因后果。
最近,江西一家??聘咝J程美锍猿隽水愇铩?/p>
網(wǎng)友和學(xué)生很不安。因?yàn)榇蠹铱戳丝匆曨l里疑似的老鼠,覺(jué)得實(shí)在惡心,衛(wèi)生安全怎么這么差勁。
所以一開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)上,大家表達(dá)的是單純的質(zhì)疑,目的是想讓高校改善一下食堂衛(wèi)生。
但偏偏校方不這么想。
食堂大媽說(shuō)這是鴨脖,放心吃吧。
高校后勤也說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,我們查得很仔細(xì)。
當(dāng)?shù)匾舱J(rèn)可,南昌市高新區(qū)市監(jiān)局初步判定這是鴨脖。
沒(méi)有食品安全問(wèn)題,沒(méi)有食堂餐飲亂象,只是學(xué)生多想了,網(wǎng)友多慮了。
一場(chǎng)誤會(huì)本該就此打住。
究竟誰(shuí)想多了的問(wèn)題,還得回到異物本身上來(lái)討論。
原視頻大概是這樣的。
比較明顯地看到異物里的兩顆白色牙齒和幾根拖著的毛發(fā)。
有鼻子有眼的。
再看這樣直觀的對(duì)比圖,簡(jiǎn)直就像把老鼠扔進(jìn)鍋里烹飪后筷子夾出來(lái)的。
網(wǎng)友覺(jué)得,當(dāng)天的菜單沒(méi)有做鴨脖的菜,怎么就憑空多出來(lái)一小節(jié)的鴨脖呢?
總得有個(gè)合理的解釋吧。解釋是有,但都在說(shuō)這是老鼠頭。
動(dòng)物專家推測(cè)異物八成是老鼠頭。
有博主肯定這就是壽命可達(dá)3年的褐家鼠。
科普博主無(wú)窮小亮根據(jù)現(xiàn)有信息對(duì)異物進(jìn)行了推斷。
它像老鼠頭:該有眼睛的地方有眼睛,該有胡須的地方長(zhǎng)胡須,該長(zhǎng)門齒的地方長(zhǎng)門齒……
它不像鴨脖:異物太細(xì)太??;異物毛發(fā)太怪。鴨脖無(wú)論帶不帶皮,一般不會(huì)有毛;有毛的鴨脖,也不會(huì)有像這樣細(xì)絲的毛。
總之他們覺(jué)得異物不是鴨脖。
反對(duì)之聲不是沒(méi)有。
也有視頻進(jìn)行科普說(shuō),所謂的牙齒不過(guò)是鴨脖里的白色骨頭。
只不過(guò)這樣的視頻沒(méi)法解決毛發(fā)帶來(lái)的疑點(diǎn)。
不久后,胡錫進(jìn)也來(lái)助力。
他覺(jué)得高新區(qū)市監(jiān)局沒(méi)必要為校方站臺(tái)。視頻總歸是視頻,有失真可能,和現(xiàn)實(shí)里人眼分辨存在距離,所以異物很可能是鴨脖。
更關(guān)鍵的信息是,當(dāng)事人學(xué)生和他的同學(xué)當(dāng)場(chǎng)檢查,確認(rèn)異物是鴨脖。為了表明態(tài)度,他們還寫了書面說(shuō)明。
當(dāng)事人占同學(xué)為了顧全大局,他還接受采訪說(shuō)自己吃的異物初看像鼠頭,其實(shí)是鴨脖,大家不要怪罪學(xué)校了。
這個(gè)澄清視頻如今在全網(wǎng)不太搜得到了,你說(shuō)神奇不神奇。
更詭異的是官微的操作,它發(fā)了通告后精選評(píng)論。
結(jié)果網(wǎng)友爆料,一名教職工疑似要求學(xué)生在官微下刷屏控評(píng),說(shuō)謠言止于智者。
雖說(shuō)這則爆料不過(guò)是傳言,但現(xiàn)在去看剩下來(lái)的認(rèn)可官微說(shuō)法的IP地址都在江西。這會(huì)不會(huì)是此地?zé)o銀三百兩呢?
照這么吵的話,事情又會(huì)更加說(shuō)不清了。
所以除了看原視頻以外,我們也要仔細(xì)研究一下官方的說(shuō)法,這便于走近真相。
最早的官方說(shuō)法來(lái)自后勤處。
它在情況通報(bào)里說(shuō)自己檢測(cè)的是“食品留樣”,認(rèn)定那就是鴨脖。
但這與異物原物可能是老鼠頭一事并不沖突。因?yàn)槭称妨魳又会槍?duì)炒菜的原材料,它并不保證炒菜過(guò)程中有沒(méi)有飛入異物。
所以高校后勤的這種說(shuō)法不能打消大家的顧慮。
第二種官方的說(shuō)法來(lái)自南昌高新區(qū)市監(jiān)局。
媒體報(bào)道里說(shuō),“南昌市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局初步判斷異物為鴨脖?!?/p>
那他們是怎么判斷的呢?
新聞這么寫:
6月4日,記者通過(guò)走訪了解到,事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員通過(guò)查看當(dāng)事人拍攝的圖片進(jìn)行比對(duì),初步判定系鴨脖。同時(shí),并對(duì)該校菜品的留樣進(jìn)行檢測(cè),將于3—5天專業(yè)比對(duì)后并公布結(jié)果。
還有這樣的報(bào)道:
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),高新區(qū)市監(jiān)局也可能沒(méi)有獲得異物原物,是像后勤處一樣拿留樣菜品查看的。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去,目前的兩種官方說(shuō)法都沒(méi)有觸及問(wèn)題的核心:
異物究竟是什么?
異物現(xiàn)在在哪里?
可既然你們啥也證明不了,而不就說(shuō)明它就是老鼠頭嗎?
那不就說(shuō)明此前你們?nèi)隽艘粋€(gè)又一個(gè)謊嗎?
由于輿情激烈異常,6月5日市一級(jí)的市監(jiān)局不得不出面回應(yīng)說(shuō)介入調(diào)查。
但現(xiàn)在,距離南昌市市監(jiān)局說(shuō)介入調(diào)查已經(jīng)過(guò)去了4天,到截至公布日了。
這4天里,江西省教育廳說(shuō)介入了。
這4天里,出事窗口還在營(yíng)業(yè),基本沒(méi)有學(xué)生去吃了。
這4天里,食堂又曝光了吃出大青蟲(chóng)的事。
一些博主介紹,這條大青蟲(chóng)是天蛾科的幼蟲(chóng),能達(dá)手指粗細(xì)。
“菜里吃出菜粉蝶幼蟲(chóng)之類的小青蟲(chóng)倒也正常,但這么大個(gè)的我還是頭一次見(jiàn)......”
有意思的是,新聞里說(shuō)當(dāng)事人比較內(nèi)向,他拍完照后,食堂工作人員就把飯端走,還加了他微信。
“老鼠頭”“大青蟲(chóng)”可能令人產(chǎn)生一兩次生理上的惡心,學(xué)校吐槽群上的圖文則會(huì)帶來(lái)震撼心靈的沖擊。
吃出鋼絲球、毛發(fā)、小蟲(chóng)子是很正常的事。
今年4月,群里吐槽菜品問(wèn)題的圖片有20多張,5月漲到了近30張。
特別是老鼠頭事件后第二天,學(xué)生又吃出了兩條蟲(chóng)子。
明知故犯、屢教不改,最后只能帶來(lái)一聲嘆息。
這么看來(lái),2021年學(xué)校食堂后廚老鼠橫行也算不上什么事了。
畢竟那時(shí)候的老鼠還沒(méi)有上餐桌,它們也懂規(guī)矩。
看到這里,你也明白,事情應(yīng)該有一個(gè)定論,越早有定論越好。
拖延下去的話,校方的臉上更會(huì)掛不住,這可比當(dāng)初一口承認(rèn)的代價(jià)要大得多。
失策了吧。
也不知道是網(wǎng)友們看熱鬧不嫌事大,還是憤怒帶來(lái)了創(chuàng)造力,如今網(wǎng)絡(luò)上的鴨脖宇宙內(nèi)容豐富。
所以相比于上文的沉重,下文會(huì)詼諧幽默很多。
比如有網(wǎng)友把老鼠和鴨子拼接在一起進(jìn)行反諷。
網(wǎng)友覺(jué)得,既然存在貓頭鷹,那有鼠頭鴨也合情合理。
生物學(xué)存不存在全看自己會(huì)不會(huì)用P圖軟件。
要說(shuō)有什么問(wèn)題的話,不過(guò)是那天杰瑞犯了個(gè)錯(cuò)。
卻陰差陽(yáng)錯(cuò)帶來(lái)了一座迪斯尼樂(lè)園。
一些網(wǎng)友還羅列過(guò)去食堂衛(wèi)生亂象,嘲諷說(shuō)“開(kāi)胃”。
順便請(qǐng)大家玩找鴨脖游戲。
找不找得到是次要的,主要是為了得到更多深層次的愉悅。
為此,有的網(wǎng)友制作惡搞視頻,說(shuō)國(guó)外大學(xué)在掰扯異物是西瓜還是金槍魚(yú)的問(wèn)題。
或者諷刺老鼠真聽(tīng)話。
-你是不是還有點(diǎn)不服氣。 -服了服了,我是老鴨脖。
或者假說(shuō)某樣物品是鴨脖。
-這是什么品種的石斛啊路邊水溝里撿的 -這不是石斛,這就是鴨脖。
萬(wàn)物皆可鴨脖背后,是因?yàn)榫W(wǎng)友猜測(cè)校方拿畢業(yè)證脅迫學(xué)生。
既然現(xiàn)實(shí)壓力如此之大,那不如訴諸文字吧。
要寫鴨脖與老鼠頭,你就不能只寫鴨脖與老鼠頭,要寫寫“鼠鼠我鴨”。
要致敬一下紀(jì)曉嵐。
也別忘了致敬國(guó)足。
有網(wǎng)友靈感迸發(fā),創(chuàng)作起了舌尖上的鼠味:
“可是他置于口中吸吮的,并非是禽類椎骨及附著殘肉的口感。咀嚼一陣之后,口中竟也無(wú)端品嘗出了肥美的漿狀脂蛋白的味道,比起骨髓、脊髓,倒是更像腦髓的質(zhì)地?!?/p>
另一方面,講究科學(xué)精神的網(wǎng)友推薦鴨脖新品種去發(fā)nature了。
當(dāng)然這個(gè)鴨脖宇宙里,更多精彩屬于黑暗料理了。
有網(wǎng)友說(shuō)這是一場(chǎng)鴨鴨歷險(xiǎn)記。
他會(huì)做一次干凈又衛(wèi)生的鴨脖拌飯。
像這樣的烤鴨美食,從食材挑選到進(jìn)入餐盤的過(guò)程全靠匠心精神。
每一步都是地道二字不足以概括的。
看到這里,網(wǎng)友也思考起了一個(gè)問(wèn)題,剩余的肉去了哪里。
很難說(shuō)得清答案。
答案是什么不重要,起碼現(xiàn)在可以外賣下單了。
雖然這也是玩笑,但網(wǎng)絡(luò)狂歡之余,線下實(shí)物倒是出現(xiàn)了:
它骨骼精奇,萬(wàn)中無(wú)一。
有人說(shuō)鴨頭代表誠(chéng)實(shí),鼠頭又意為狡猾,只是不知道這個(gè)縫合怪好不好吃。
在互聯(lián)網(wǎng)上搜索“江西鴨脖”,總能治愈你一天的壞心情,雖然看多了這些圖片難免生理性反胃。
還有些梗則屬于人身攻擊范疇了,我也不再羅列。
但都在表達(dá)一個(gè)意思:
你可以看不起我的視力,但不能羞辱了我的智商。
事情過(guò)去越久,學(xué)校壓力越大。尤其是在最后公布日這一天。
現(xiàn)在已經(jīng)不是說(shuō)口頭說(shuō)說(shuō)“經(jīng)查”“反復(fù)確認(rèn)”就能讓大家相信這是鴨脖的地步了。
應(yīng)該用詳實(shí)的通報(bào)說(shuō)話,而不是沒(méi)有下文,或者一筆帶過(guò)。如果異物找不到了,也應(yīng)該對(duì)之前的通報(bào)進(jìn)行說(shuō)明。
否則只會(huì)繼續(xù)陷入自我矛盾的困境中:
只有你自己說(shuō)是鴨脖;
你反復(fù)對(duì)比的是幾張圖片,而不是異物原物;
食堂每月的菜品安全事件高發(fā)。
你越不好好證明,那就越容易被大家認(rèn)為那就是老鼠頭。
那么之前的情況無(wú)非是你們合起伙來(lái)撒謊。
這只會(huì)讓本就千瘡百孔的學(xué)校名譽(yù)雪上加霜。
以后其他高校再出食品安全危機(jī),人人都會(huì)提及老鼠頭事件,拷打你們學(xué)校,沒(méi)完沒(méi)了。
所以何必當(dāng)初呢?
當(dāng)你撒了一個(gè)謊后,你用更多的謊去圓它,接下去每說(shuō)一個(gè)謊,就會(huì)愈加后悔當(dāng)初為何要去撒那一個(gè)謊。
累積到了最后,謊言總會(huì)破滅,形象也會(huì)崩塌得徹徹底底。
這一點(diǎn),教書育人的學(xué)校想必比網(wǎng)友們更清楚。
即使學(xué)校成為不了光鮮亮麗的道德榜樣,也不應(yīng)該躍躍欲試躋身恥辱柱。
說(shuō)到這里,網(wǎng)友們還有另外一個(gè)希望:其他學(xué)校在處理此事時(shí)態(tài)度更為誠(chéng)懇一些。
畢竟一顆老鼠頭會(huì)影響學(xué)生對(duì)母校的印象。
而且,恐怕它與老鼠屎一樣都不好吃。
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