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前不久,浙江省糧食和物資儲備局印發(fā)關(guān)于公布《“未來糧倉”建設(shè)第一批示范試點(diǎn)項(xiàng)目名單的通知》,象山縣糧食收儲有限公司報(bào)送的“優(yōu)質(zhì)糧食收儲保質(zhì)減損提升關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目入選首批試點(diǎn),乃寧波唯一。
田間谷物在歸倉后,儲備是豐收的一個有力保障。每粒谷子是一個生命體,它們會“呼吸”,必須給它們營造一個健康安心的“家”,免受蟲霉的侵害,科技“守糧”應(yīng)運(yùn)而生。
象山的糧食儲備庫會有什么樣的硬核技術(shù)呢?前天上午,記者來到現(xiàn)場探訪。
兒時歌謠里有一句歌詞:坐在高高的谷堆上面。那么,你坐過多高的谷堆?記者在象山西周糧食儲備庫的一個倉儲內(nèi),站在6米高的谷堆上,“倉廩實(shí),天下安”,原來真能給人安全感。
這個存放了2274噸稻谷的平房倉內(nèi),空調(diào)正在“轟轟”作響給室內(nèi)降溫,雙腳踩在防霉透氣的踏板上,明顯有一種緊實(shí)感。象山縣糧食收儲有限公司總經(jīng)理沈佳峰告訴記者,把稻谷壓平整主要是防止出現(xiàn)結(jié)露而發(fā)霉。
別看這平平無奇的谷堆,要把它壓緊實(shí)還是一件精細(xì)活?!敖柚絻x一方一方推平,而且需要一定的技巧。”沈佳峰說完儲糧的這個“慢工”門道后,提到了糧倉的新技術(shù)。
原來谷堆下面分布著密密麻麻的傳感器,這樣的面積范圍,需要140個感應(yīng)點(diǎn),間隔2.5米左右會有一根感應(yīng)線,一根線上有4個感應(yīng)點(diǎn),它們像一群“哨兵”,24小時全天候檢測倉儲內(nèi)溫度及濕度。
同時,在數(shù)字監(jiān)控大廳內(nèi),碩大的電子屏上顯示著此時此刻各個倉儲的指標(biāo)情況?!靶畔⒒脚_上線后,已全方位提高了糧庫的智能化水平,比如若遇到局部糧溫異常,一般來說是蟲害引起,智能系統(tǒng)會及時發(fā)出預(yù)警,人工進(jìn)行干預(yù),大大降低了蟲害發(fā)生率?!鄙蚣逊逭f,目前象山縣擁有4個糧食儲備庫,分別是西周儲備庫、墻頭中心庫、定塘儲備庫、大碶頭儲備庫,總倉容達(dá)6.87萬噸。
象山縣發(fā)展和改革局總經(jīng)濟(jì)師陳海光表示,這個項(xiàng)目由市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院牽頭,浙江農(nóng)林大學(xué)等單位聯(lián)合揭榜掛帥的重大科技專項(xiàng),著力對優(yōu)質(zhì)稻谷保質(zhì)降耗干燥關(guān)鍵技術(shù)示范、糧情在線檢測及智能通風(fēng)管控技術(shù)應(yīng)用示范、稻谷倉儲中蟲霉綜合防治關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用示范、優(yōu)質(zhì)稻米倉儲保鮮保質(zhì)技術(shù)集成及綜合示范等四方面進(jìn)行完善,為省“未來糧倉”項(xiàng)目實(shí)施奠定了良好的技術(shù)儲備。
該項(xiàng)目首席專家、市農(nóng)科院研究員凌建剛對此抱有滿滿的信心,他說,“未來糧倉”建成后,將提高全市的糧食收儲保質(zhì)降耗、智能管控水平,推動綠色存儲防控體系建設(shè),化學(xué)熏蒸劑使用降低50%,稻谷貯藏?fù)p耗率降至1%,提高稻米倉儲品質(zhì),不斷滿足市民對高品質(zhì)稻米的需求。(記者戎美容 通訊員詹柴)
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